Recetas de Tlaxcala · La Aldea Avándaro

Huauzontles capeados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de marzo de 2019

Los huauzontles son una de las plantas alimenticias que México aportó al mundo. Son originalmente un platillo del centro de México, se consumen sobre to...

Cómo hacer Pinole

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 31 de enero de 2018

Esta preparación surge en tiempos prehispánicos, antiguamente no llevaba azúcar ni canela como en esta versión. En República Dominicana se le conoce com...

Pastel de codo gratinado

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de julio de 2017

Esta es una forma diferente de cocinar pasta, puedes hacer la versión que más te guste y añadir los ingredientes de temporada.

Mousse de naranja fácil

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de julio de 2017

Postre de hecho con naranja una fruta de temporada,sana y deliciosa, con la cuál puedes crear miles de postres.

Costillas de cerdo en salsa de mora azul

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de julio de 2017

Hoy prepararemos esta deliciosa receta acompañada de una salsa hecha con mora azul.

Rollos de pepino

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de junio de 2017

Práctica receta de preparar que puedes llevar como lunch a todas partes.

Rollitos de berenjena a la plancha

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 9 de junio de 2017

Cocinaremos unos rollitos de berenjena es una verdura baja en calorías y que debemos aprender a consumirla en nuestra comida.

Agua de tuna

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de septiembre de 2011

Deliciosa agua fresca con fruta de temporada, que se sirve en las mesas mexicanas como tradición.

Huevos estrellados en salsa verde

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de agosto de 2011

Un delicioso desayuno mexicano. Se acompaña bien con tortillas de maíz recién hechas o con pan bolillo