Recetas de Verano · La Aldea Avándaro

Aguacates rellenos de salmón

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 30 de marzo de 2012

Este atesorado fruto en la dieta del mexicano tiene grandes propiedades nutritivas, la siguiente preparación es ideal como primer plato para cenas o com...

Agua de maracuyá o fruta de la pasión

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de febrero de 2012

Sabrosa bebida ideal para acompañar las comidas.

Sándwich con aderezo de yogur y jengibre

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de enero de 2012

Un sándwich fácil de preparar, excelente como comida o cena.

Agua de naranja

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 11 de enero de 2012

Una refrescante agua de naranja, que acompañada de hielos es una delicia para acompañar sus comidas.

Torta de jamón con frijoles y queso

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de noviembre de 2011

Esta preparación es la clásica torta mexicana, ideal para una comida de fin de semana, súper informal y muy relajada. El guacamole, las rebanadas de jit...

Frapé de guanábana

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 11 de agosto de 2011

Un granizado elaborado con fruta que se produce en el sureste de México, que es muy sabrosa y refrescante.

Espárragos a la vinagreta

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de julio de 2011

Deliciosa guarnición, ideal para acompañar un filete o un buen corte de carne de res.

Sopa de frutas tropicales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de julio de 2011

Esta sopa fría es una delicia, ideal para la temporada de intenso calor. Una delicia al combinar la dulzura del fruto tropical.

Alcachofas asadas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de julio de 2011

Ideal para preparar cuando se hacen carnes asadas, pues están listas antes que la carne y se puedan dar de botana a los comensales.

Jícama con vinagreta de chile

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de julio de 2011

Esta botana es muy sabrosa, también se puede servir como entrada de una cena elegante y a los niños mexicanos les encantará por su picor y acidez.