Recetas de Japón · La Aldea Avándaro

Verduras orientales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de enero de 2023

Esta receta con bases orientales es nutritiva, deliciosa, además de favorecer la digestión. Se prepara rápidamente y es ideal para la comida o la cena.

Pak choi salteado

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de julio de 2022

Una verdura al estilo oriental saludable y deliciosa. Se puede sustituir por col.

Namasu de verduras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de abril de 2020

Uno de los platos típicos de la cocina japonesa son los sunomomo. o verduras encurtidas que pueden acompañar cualquier comida del día. El namasu es una ...

Soya con Chiles Toreados | Ponzu a la Mexicana

Al estilo Comidas de un Foráneo, publicada por Comidas de un Foráneo · 30 de marzo de 2020

Esta salsa lleva el nombre de Salsa Ponzu, la salsa original se mezcla con cítricos, mirin, katsuobushi y/o alga kombu, estos ingredientes son poco frec...

Kushiage de queso

Al estilo Hajime Kasuga, publicada por Cocina al natural · 28 de marzo de 2019

Una sencilla botana de la cocina japonesa peruana, con un sabor único que combina lo dulce con lo salado y crocante

Brochetas de Pollo

Al estilo Cocina Mía, publicada por Roberto · 13 de agosto de 2018

También llamadas yakitori de pollo. Anímate a probar nuevos sabores, visita las tiendas de especias asiáticas y déjate envolver por esta mágica cultura,...

Brochetas de Pollo

Al estilo Cocina Mía, publicada por Roberto · 6 de agosto de 2018

También llamadas yakitori de pollo. Anímate a probar nuevos sabores, visita las tiendas de especias asiáticas y déjate envolver por esta mágica cultura,...

Sushi de salmón ahumado, queso y aguacate

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de julio de 2012

Sabroso sushi que se sirve como botana o plato fuerte.

Yakitoris de pollo

Al estilo Hajime Kasuga, publicada por Cocina al natural · 28 de julio de 2011

Una botana de la cocina japonesa, se prepara rápidamente y es excelente para empezar una buena comida o cena.