Recetas de Hidalgo · La Aldea Avándaro

Papas a la mexicana

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de marzo de 2020

Una deliciosa botana, se puede servir como guarnición.

Tres formas de preparar Caldo de pollo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de febrero de 2020

Aprende esta sencilla técnica y podrás hacer mil variantes de caldo de pollo. Lo puedes servir como sopa de principio. También puede utilizarse como con...

Huevos rancheros

Al estilo Natividad Hernández, publicada por Cocina al natural · 16 de febrero de 2020

Estos huevos rancheros los preparaba Natividad Hernández, que en paz descanse, cocinera de mi casa materna durante mi infancia en Monterrey, México

Tacos de acelgas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de febrero de 2020

Un desayuno muy fácil de preparar para toda la familia.

Cómo hacer arroz

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de febrero de 2020

La receta más sencilla para hacer arroz. Garantizado que te queda perfecto

Tortillas- Consejos para conservar y revivirlas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de enero de 2020

Te comparto algunos secretos que he aprendido con el tiempo para guardar y conservar tus tortillas y también para revivirlas.

Sopa de puerco con chícharos

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de enero de 2020

Una sopa caliente hecha con chícharos y carne.

Touille de miel con ganache de chocolate explosivo

Al estilo Daniel Vera, publicada por Cocina al natural · 29 de diciembre de 2019

Hoy te enseñamos como preparar este delicioso postre al estilo Daniel Vera ideal para consentir con algo sabroso.

Pay de manzana estilo francés sin horno

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de diciembre de 2019

Hoy prepararemos un delicioso postre para deleitarlo con la familia en esta época tan especial, fácil y rápido.

Huaraches mexicanos

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de agosto de 2019

Un antojito mexicano que les encanta a todos.