Recetas de Más de 60 minutos · La Aldea Avándaro

Pozole seco estilo Colima

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de octubre de 2020

Delicioso pozole seco como lo preparan en Colima y Nayarit

Bagels

Al estilo Juan Manuel Tapia, publicada por Cocina al natural · 14 de octubre de 2020

Un pan de origen nórdico que lleva dos procesos de cocción. Delicios y versátil pues se puede usar con cosas dulces o saladas.

Sopa de cebolla

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 11 de octubre de 2020

Una sopa muy sabrosa tradicional de Francia

Pollo violado

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 10 de octubre de 2020

Una sabrosa receta para preparar un pollo completo, tipica del norte de México.

Estofado de alubias

Al estilo Óscar Velázquez L. , publicada por Cocina al natural · 4 de octubre de 2020

Esta receta proviene de la cocina española y es deliciosa en esos días lluviosos o fríos.

Tostadas de tinga de pollo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de septiembre de 2020

Saludables y sencillas tostadas de pollo.

Atole de maíz azul

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de septiembre de 2020

Atole de maíz azul o Puzkua, como se le, conoce en Michoacán. Una bebida tradicional que te da energía para empezar tu día.

Ponteduros de palomita

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 12 de septiembre de 2020

Los ponteduros son unas bolas de palomitas que se pegan con un caramelo. Esta receta en particular es como se preparan en Sonora y Sinaloa, los de Micho...

Mixiotes de pollo estilo Puebla

Al estilo Yessica Pérez, publicada por Cocina al natural · 9 de septiembre de 2020

Estos mixiotes estilo Puebla son tradicionales de la cocina poblana y están para "chuparse los dedos".

Elote hervido a la antigüa con pericón o tequesquite

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de agosto de 2020

Forma común y tradicional de comer los elotes. En cada región de México cambia la técnica de hervir elotes, generalmente se cuecen con algunas hojas en ...