Recetas de Tinto · La Aldea Avándaro

Brochetas de melón con jamón, queso y uvas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de febrero de 2021

Sabrosa entrada maridada con vino Mas Petit Pares Balta. Ideal para invitar o disfrutar en pareja.

Empanadas de chistorra

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de octubre de 2020

Deliciosa receta de empanadas de chistorra maridadas con un vino tinto San Felipe Barrel Malbec.

Cheesecake de higo sin hornear

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de diciembre de 2019

Sabroso y sencillo pay con cubierta de higos que no requiere horno. Ideal para maridar con Oporto Tawny 10 años.

Empanadas de cuitlacoche

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de marzo de 2019

Deliciosas empanadas de cuitlacoche o huitlacoche, ideales con un Pinot Noir como botana o entrada de cualquier comida mexicana. Se preparan en un momen...

Asado negro

Al estilo Judith Verenzuela, publicada por Cocina al natural · 15 de septiembre de 2015

Una receta de Venezuela, elegante y deliciosa ideal para maridar con Sang Bleu

Chuletas de puerco en salsa de tamarindo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de julio de 2015

Un platillo completo, con un sabor exquisito acompañado de una buena copa de vino Montefiori.

Fusilli con carne y champiñones

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 23 de junio de 2015

Pasta de fusilli con carne y champiñones, acompañada de una buena copa de vino Trumpeter. Ideal para deleitar a tus invitados.

Pechugas de pollo rellenas de champiñones

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de septiembre de 2014

Sencillas y elegantes pechugas de pollo, se sirven como plato fuerte o como botana cortadas en rollos pequeños. Ideal acompañar con Cabernet Antiguas Re...

Bardot relleno de pato confitado

Al estilo Germán García, publicada por Cocina al natural · 19 de agosto de 2014

Deliciosa receta de bardot del restaurante Cassius. Marida perfecto con el vino tinto 15 Cosechas de Casa de Piedra, un caldo conmemorativo del reconoci...

Brochetas mar y tierra con salsa bearnesa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de septiembre de 2013

Deliciosas brochetas de carne de puerco y camarones, aderezadas con una salsa bearnesa y maridadas con un vino tinto San Felipe Estirpe.