Recetas de Entradas · La Aldea Avándaro

Namasu de verduras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de abril de 2020

Uno de los platos típicos de la cocina japonesa son los sunomomo. o verduras encurtidas que pueden acompañar cualquier comida del día. El namasu es una ...

Picadillo Seco

Al estilo Comidas de un Foráneo, publicada por Comidas de un Foráneo · 30 de marzo de 2020

Esta receta es muy fácil de hacer, sobre todo para los nuevos foráneos y queda muy rico. Todo depende de lo que deseas agregar. Casi siempre el picadil...

Guacamole con Tomate Tatemado

Al estilo Comidas de un Foráneo, publicada por Comidas de un Foráneo · 30 de marzo de 2020

En esta ocasión preparamos una salsa de tomate asado con aguacate, en algunos lados si lo consideran guacamole por el espesor de éste, los tomates, chil...

Tortitas de atún

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de marzo de 2020

Unas tortitas saludables ya que el arroz es el grano que absorbe menos grasa.

Papas a la mexicana

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de marzo de 2020

Una deliciosa botana, se puede servir como guarnición.

Camarones al mojo de ajo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de marzo de 2020

Una deliciosa botana, se puede servir como plato fuerte. Ideal para la Cuaresma y delicioso todo el año.

Quiche de rajas de poblano

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de febrero de 2020

Un plato elegante fácil de preparar para compartir con tus invitados en esas ocasiones especiales.

Queso asado con verduras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de febrero de 2020

Esta deliciosa receta mexicana es tan versátil, que se puede servir como desayuno, o como entrada en la comida o en la cena.

Tostadas de Flor de Jamaica y salsa verde cruda

Al estilo Olga Zambrano, publicada por Cocina al natural · 29 de enero de 2020

Olga Zambrano fue juez del concurso Nuevo león Sabe Bien, hoy nos comparte esta deliciosa receta vegana, que sirve para aprovechar la flor de Jamaica qu...

Pastel de vegetales

Al estilo Chef Roël Robuchon, publicada por Cocina al natural · 28 de enero de 2020

Una receta del libro “The Complete Robuchon”, un excelente libro escrito por un chef extraordinario que tiene 28 estrellas Michelline entre sus 18 resta...