Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de agosto de 2021
Delicioso postre típico del Estado de Nuevo León en México, con una clara influencia sefardita.
Una suerte de empanadillas rellenas con carne de puerco...
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 23 de agosto de 2021
Con mucho cariño para las personas vegetarianas, presentamos esta variante de chiles en nogada rellenos de quinoa, tradicionales del mes de septiembre.
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 23 de junio de 2021
Esta es la versión poblana de barbacoa de pollo, un plato tradicional de la cocina mexicana que se prepara en hojas de plátano y de aguacate, se sirve c...