Cubos de pollo al orégano
Una botana fácil con un sabor delicioso.
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Otoño, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Fiestas Patrias, Cocina Festiva, Primavera, Michoacán, Ciudad de México, Estado de México, Morelos
- Tiempo
- 25 minutos
Ingredientes para receta
- 1 Pieza pechuga de pollo sin hueso sin piel
- 2 Diente ajo
- 3 Cucharada aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
- 2 Taza pan molido
- 1 Cucharada orégano seco
Utensilios
- Tazón
- Pala
- tabla para picar
- horno
- taza para medir
- plato
- charola para horno
- cuchillo
- batidor de globo
- cucharas para medir
Preparación:
Cortar la pechuga de pollo en cubos a tamaño bocado. Machacar los dientes de ajo y un poquito de sal en un molcajete o mortero. Añadir el ajo molido en un tazón y añadir el aceite de oliva, revolver bien con el batidor de globo.
Añadir los trozos de pollo al tazón con la mezcla de aceite y dejar marinar durante 10 minutos.
Colocar en un plato el pan molido, orégano y revolver.
Pasar los trozos de pechuga por la mezcla de pan molido y colocar en una charola para horno.
Meter a hornear a (350 ° C) o (175° F) durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Servir en un plato con palillos.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso sin piel 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva sal al gusto pimienta negra molida al gusto 2 tazas de pan molido 1 cucharada de orégano seco
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso sin piel 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva sal al gusto pimienta negra molida al gusto 2 tazas de pan molido 1 cucharada de orégano seco -
Paso 2 Cortar la pechuga de pollo en cubos a tamaño bocado.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Cortar la pechuga de pollo en cubos a tamaño bocado. -
Paso 3 Machacar los dientes de ajo y un poquito de sal en un molcajete o mortero.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Machacar los dientes de ajo y un poquito de sal en un molcajete o mortero. -
Paso 4 Añadir el ajo molido en un tazón y añadir el aceite de oliva, revolver bien con el batidor de globo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Añadir el ajo molido en un tazón y añadir el aceite de oliva, revolver bien con el batidor de globo. -
Paso 5 Añadir los trozos de pollo al tazón con la mezcla de aceite y dejar marinar durante 10 minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Añadir los trozos de pollo al tazón con la mezcla de aceite y dejar marinar durante 10 minutos. -
Paso 6 Colocar en un plato el pan molido, orégano y revolver.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Colocar en un plato el pan molido, orégano y revolver. -
Paso 7 Pasar los trozos de pechuga por la mezcla de pan molido y colocar en una charola para horno. Meter a hornear a (350 ° C) o (175° F) durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Pasar los trozos de pechuga por la mezcla de pan molido y colocar en una charola para horno. Meter a hornear a (350 ° C) o (175° F) durante 20 minutos o hasta que estén dorados. -
Paso 8 Servir en un plato con palillos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Servir en un plato con palillos.