Recetas de Veracruz · La Aldea Avándaro

Palanqueta de almendras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de noviembre de 2021

Un dulce ideal para regalar a maestros y amistades en Navidad.

Trufas de chocolate

Al estilo Angie Vázquez, publicada por Cocina al natural · 28 de noviembre de 2021

Deliciosos y elegantes chocolates, que se pueden ofrecer como postre. Excelente opción para el regalo de los maestros.

Tostadas de picadillo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 12 de noviembre de 2021

Unas tostadas deliciosas como plato fuerte o antojito que les encanta a todos.

Mixiotes de pollo con nopales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 8 de noviembre de 2021

El mixiote (del náhuatl 'metl', maguey y 'xiotl', película de la penca) es un platillo típico de México, consiste en carne enchilada coc...

Esquites hervidos con mantequilla, epazote y chile

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de noviembre de 2021

Este antojito mexicano, parte de la cocina callejera se acostumbra vender en parques, exteriores de iglesias, escuelas o en esquinas transitadas por las...

Enmoladas de pollo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de noviembre de 2021

Un plato mexicano que se sirve como principal en una comida o también en un almuerzo.

Tamales de masa colada

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de noviembre de 2021

Tamal elaborado con masa de maíz nixtamalizada y colada. Se cuece directamente en la olla sobre la estufa y al final se cuecen también al vapor

Milanesa de pollo en salsa de cilantro

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de octubre de 2021

Una receta exquisita que puedes preparar en casa con este sartén T-fal Hard Titanium, un platillo saludable, que facilita la vida diaria y que tu famili...

Papas adobadas en salsa de guajillo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de septiembre de 2021

Unas papas fácil de preparar con un adobo de chile guajillo ideal como plato fuerte.

Tamal de masa de nixtamal

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de septiembre de 2021

Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar.