Recetas de Para la cruda · La Aldea Avándaro

Tostadas de picadillo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 12 de noviembre de 2021

Unas tostadas deliciosas como plato fuerte o antojito que les encanta a todos.

Tacos de carne deshebrada

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de septiembre de 2021

Unos taquitos deliciosos fácil de preparar acompañados de una salsa picante.

Tortas ahogadas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de agosto de 2021

Las tradicionales tortas ahogadas de Guadalajara se hicieron famosas en los reconocidos Lonches Gemma. En esta versión, las preparamos con el recalentad...

Caldo de pollo estilo Charco de las Ranas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 9 de agosto de 2021

Deliciosa sopa que se sirve como plato fuerte, como lo sirven en El Charco de las Ranas en la Ciudad de México.

Huevos a la chiapaneca

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 5 de julio de 2021

Una receta tradicional del estado de Chiapas, te encantará este desayuno fácil.

Caldo Tlalpeño

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de mayo de 2021

Una receta tradicional, auténticamente chilanga (de México Distrito Federal)

Tacos gobernador

Al estilo Chef Azari Cuenca, publicada por Cocina al natural · 3 de marzo de 2021

Estos tacos se acostumbran en el estado de Nayarit y son ideales como plato principal o como botana.

Mole de olla

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de enero de 2021

Un tradicional caldo mexicano que se sirve como comida completa. Ideal para la temporada de frío.

Pancita vegana de setas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 10 de junio de 2020

Este menudo o pancita es un caldo mexicano que se prepara generalmente con la panza de la res. En esta ocasión lo haremos vegana usando setas en vez de res

Salsa Pico de gallo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de abril de 2020

Esta sencilla salsa se prepara rápidamente y sirve para aderezar antojitos mexicanos como tacos, sopes, tostadas y garnachas