Aguachile de atún fresco estilo Mazatlán
Hoy te traigo una deliciosa receta muy cercana a mi corazón: aguachile de atún fresco estilo Mazatlán. Una receta tradicional de mi tierra que te hará agua la boca, estoy segura que te encantará.
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Video de la receta
- Categorías
- Básicas recién casados, Menos de 60 minutos, Entradas, Adultos, Cuaresma, Verano, Primavera, Sinaloa
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para receta
- 300 Gramo lomos de atún
- 2 Cucharada cebolla morada picada
- 2 Cucharada cilantro
- 1 Pieza pepino
- al gusto chile serrano
- al gusto sal
- 1/2 Taza jugo de limon
- al gusto sal
- 1/4 Gramo ajo
Utensilios
- licuadora
Preparación:
Exprime los limones en la licuadora con el cilantro, el ajo y el chile. Coloca el lomo de atún en el plato, pepino en rodajas, cebolla morada y baña con el contenido licuado.