Camarones con elote y albahaca
Paco de María te enseña a preparar una deliciosa ensalada de camarones con un toque de elotes y albahaca.
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Video de la receta
- Categorías
- Guarniciones y ensaladas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Arroz, Entradas, Niños , Adultos
- Tiempo
- 60 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 2 Cucharada mantequilla
- 2 Pieza mazorcas de maíz
- 250 Gramo camarón 40/50
- 4 Pieza cebollita de cambray
- 1/4 Taza albahaca
- al gusto arroz al vapor
Utensilios
- estufa
- olla honda con tapa
- Bowl
- parrilla
- pinzas
Preparación:
1. En una parrilla con mantequilla asar los camarones y los elotes cocidos.
2. En un bowl integrar la albahaca picada finamente y las cebollitas de cambray picadas finamente. Integrar los camarones a la mezcla.
3. En un plato hondo poner una base de arroz al vapor y sobre este la mezcla de camarones.
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