Carlota
Un postre muy sencillo y sabroso, típico de México.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Leche, Vegetarianos
- Tiempo
- 40 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Lata leche condensada
- 1 Lata leche evaporada
- 6 Pieza limón
- 1 Cucharita esencia de vainilla
- 320 Gramo galletas marías
Utensilios
- Licuadora
- exprimidor de limones
- tabla para picar
- refractario para pay
- cuchillo
Preparación:
Licuar la leche condensada, la leche evaporada, el jugo de limón y la vainilla. Se debe utilizar media taza de jugo de limón, puede requerir más o menos de 6 limones.
Colocar una capa de galletas marías sobre un refractario redondo para pay, asegurándose que cubra bien la base, se pueden colocar galletas encima de la capa inferior para tapar los agujeros y cubrir perfectamente bien a base.
Agregar una capa de la mezcla de la licuadora. Continuar hasta tener 2 capas de galletas y la mezcla arriba.
Si desea, espolvorear galleta María rallada con un rallador encima.
Refrigerar al menos 30 minutos y servir como postre.
Paso a paso
-
Paso 1 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 6 limones 1 cucharita de vainilla 2 paquetes de galletas Marías (160 gramos c/u)
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 1
1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 6 limones 1 cucharita de vainilla 2 paquetes de galletas Marías (160 gramos c/u) -
Paso 2 Licuar la leche condensada, la leche evaporada, el jugo de limón y la vainilla. Se debe utilizar media taza de jugo de limón, puede requerir más o menos de 6 limones.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 2
Licuar la leche condensada, la leche evaporada, el jugo de limón y la vainilla. Se debe utilizar media taza de jugo de limón, puede requerir más o menos de 6 limones. -
Paso 3 Colocar una capa de galletas marías sobre un refractario redondo para pay, asegurándose que cubra bien la base, se pueden colocar galletas encima de la capa inferior para tapar los agujeros y cubrir perfectamente bien la base.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 3
Colocar una capa de galletas marías sobre un refractario redondo para pay, asegurándose que cubra bien la base, se pueden colocar galletas encima de la capa inferior para tapar los agujeros y cubrir perfectamente bien la base. -
Paso 4 Agregar una capa de la mezcla de la licuadora.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 4
Agregar una capa de la mezcla de la licuadora. -
Paso 5 Continuar hasta tener 2 capas de galletas y la mezcla arriba. Si desea, Espolvorear galleta María rallada con un rallador encima.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 5
Continuar hasta tener 2 capas de galletas y la mezcla arriba. Si desea, Espolvorear galleta María rallada con un rallador encima. -
Paso 6 Refrigerar al menos 30 minutos y servir como postre.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 6
Refrigerar al menos 30 minutos y servir como postre.