Dulces de Rice Krispies

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para los extras aceite vegetal al gusto papel encerado al gusto Ingredientes para la capa naranja colorante rojo vegetal al gusto 3 tazas de rice krispies colorante amarillo vegetal al gusto 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja 1/4 cucharita de sal 4 tazas de malvaviscos miniatura 3 cucharadas de mantequilla sin sal Ingredientes para la capa amarilla 3 tazas de rice krispies colorante amarillo vegetal al gusto 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón 1/4 cucharita de sal 4 tazas de malvaviscos miniatura 3 cucharadas de mantequilla sin sal Ingredientes para la capa blanca 3 tazas de rice krispies 1/4 cucharita de sal 4 tazas de malvaviscos miniatura 3 cucharadas de mantequilla sin sal
2. 

   Paso 2

   Untar el molde para panqué con aceite vegetal.
3. 

   Paso 3

   Cubrir con papel encerado y volver a untar con aceite. Reservar.
4. 

   Paso 4

   Para preparar la capa blanca, derretir las tres cucharadas de mantequilla en una olla honda fuego lento. Agregar los malvaviscos y la sal, continuar calentando y mezclando con la pala de madera hasta que se derritan.
5. 

   Paso 5

   Añadir los Rice Crispies y mezclar hasta integrar.
6. 

   Paso 6

   Vaciar sobre el molde para panqué y aplanar con una espátula cubierta de aceite para acomodar y compactar.
7. 

   Paso 7

   Para preparar la capa naranja, derretir las tres cucharadas de mantequilla en una olla honda fuego lento. Agregar los malvaviscos y la sal, continuar calentando y mezclando con la pala de madera hasta que se derritan. Agregar la ralladura de naranja y mezclar con la pala de madera. Añadir unas 6 gotas de colorante amarillo.
8. 

   Paso 8

   Añadir 3 gotas de rojo, mezclar con la pala de madera hasta integrar.
9. 

   Paso 9

   Añadir los Rice Crispies y mezclar bien.
10. 

    Paso 10

    Vaciar sobre el molde para panqué, sobre la capa blanca y aplanar con una espátula cubierta de aceite para acomodar y compactar.
11. 

    Paso 11

    Para preparar la capa amarilla, derretir las tres cucharadas de mantequilla en una olla honda fuego lento.
12. 

    Paso 12

    Agregar los malvaviscos y la sal, continuar calentando y mezclando con la pala de madera hasta que se derritan. Agregar la ralladura de limón y mezclar con la pala de madera. Añadir unas 8 gotas colorante amarillo, mezclar con la pala de madera hasta integrar. Añadir los Rice Crispies y mezclar bien.
13. 

    Paso 13

    Vaciar sobre el molde para panqué, sobre la capa naranja y aplanar con una espátula cubierta de aceite para acomodar y compactar. Dejar reposar durante un par de horas.
14. 

    Paso 14

    Desmoldar y retirar el papel encerado.
15. 

    Paso 15

    Usando guantes de látex, cortar rebanadas de 2 cm de grosor con un cuchillo mojado en agua. Cortar cada rebanada a la mitad formando un cuadro. Aplanar la parte blanca intentando hacer forma de triángulos con punta blanca y base naranja.
16. 

    Paso 16

    Regalar a los niños cuando vienen a pedir Halloween.