Enfrijoladas Philadelphia
Una opción para preparar las tradicionales enfrijoladas, con un toque de queso crema Philadelphia.
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Video de la receta
- Categorías
- Desayunos, Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Pollo, Niños , Adultos, Antojitos
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza barra de queso crema
- 2 Taza frijoles cocidos enteros
- 3/4 Taza caldo de pollo o agua
- 1 Pieza pechuga de pollo deshebrada
- 1/2 Taza aceite vegetal comestible
- al gusto hoja de lechuga desinfectadas y rebanadas
- 10 Pieza tortillas pasadas por aceite
Preparación:
- LICUAR los frijoles, el caldo de pollo y el Queso Crema Philadelphia® Light, calentar en un sartén hondo.
- PASAR por aceite las tortillas y una a una introducir en los frijoles calientes, sacar y doblar en un plato, rellenar con el pollo y decorar con la lechuga.
- SERVIR.