Ensalada Sadesed
Una ensalada muy fresca ideal para esos días calurosos.
Visitas: 3958 (históricas)
- Categorías
- Guarniciones y ensaladas, Básicas recién casados, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Adultos, Cuaresma, Verano, Primavera
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para Ingredientes para Ensalada
- 3 Taza lechuga roja
- 1/2 Taza tomate en cubos
- 1 Pieza cebolla morada
- 1 Pieza pimentón
- 1/4 Taza granos de maíz
- 3 Pieza surimi en barra
- 2 Rebanada piña
Ingredientes para Vinagreta
- 3 Cucharada aceite de oliva extra virgen
- 1/2 Cucharada jugo de limón
- 1 Cucharita mostaza
- 1 Rebanada pepinillo
- 1 Rebanada cebolla blanca
- 1 Cucharita miel o azúcar
- al gusto sal y pimienta
Utensilios
- refrigerador
- cuchillo
- Bol
- 1 cuchara de madera
Preparación:
En un pequeño bol o taza vierte 3 cucharadas de aceite de oliva, una cucharada y media de jugo de limón, una cucharadita de miel, una de mostaza y emulsiona. Luego agrega la rebanada de pepinillo y de cebolla finamente picados. Salpimienta a tu gusto y reserva en el refrigerador.
Coloca en el bol el resto de los ingredientes, previamente lavados y cortados en julianas, sin mezclar ni agitar, en el mismo orden en que están en la lista. Luego vierte la vinagreta suavemente por las paredes del bol. Luego da vuelta delicadamente a la ensalada con la cuchara de madera.
Se sirve fría, acompañada de pan pita.
Paso a paso
-
Paso 1
-
Paso 2