Ensaladilla Rusa Casera
La ensaladilla rusa es la tapa por excelencia en la gastronomía española. Este representativo plato de nuestra gastronomía es capaz de conquistar cualquier paladar. Cocina Fácil nos acerca a un concepto de ensaladilla rusa tradicional que nos recrea los mejores momentos de nuestra infancia.
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Video de la receta
- Categorías
- Guarniciones y ensaladas, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Adultos, Verano, España
- Tiempo
- 60 minutos
Ingredientes para receta
- 4 Pieza patatas
- 1 Pieza zanahoria
- 1 Pieza pimiento rojo
- 2 Pieza huevo
- 1 Lata aceitunas
- 1 Lata atún
- 1 Lata mayonesa
Preparación:
1) Hervir las papas, la zanahoria, los huevos y el pimiento durante 25 minutos aproximadamente.
2) Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Cortar también la zanahoria, el huevo y los pimientos.
3) Mezclar estos ingredientes añadiendo mayonesa casera.
4) Añadir atún y aceitunas rellenas.
5) Decorar la ensaladilla con el pimiento y el huevo restante. También podemos echar aceitunas por la superficie para darle un aspecto visual muy apetecible.
Paso a paso
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Paso 1
Hervir las patatas, la zanahoria, los huevos y el pimiento durante 25 minutos aproximadamente. -
Paso 2
Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Cortar también la zanahoria, el huevo y los pimientos. -
Paso 3
Mezclar estos ingredientes añadiendo mayonesa casera. -
Paso 4
Añadir atún y aceitunas rellenas. -
Paso 4
Añadir atún y aceitunas rellenas. -
Paso 5 Decorar la ensaladilla con el pimiento y el huevo restante. También podemos echar aceitunas por la superficie para darle un aspecto visual muy apetecible.
La Aldea Avándaro
Paso 5
Decorar la ensaladilla con el pimiento y el huevo restante. También podemos echar aceitunas por la superficie para darle un aspecto visual muy apetecible.