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Ej. Sopa de tortilla

Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Galletas de estrellas navideñas

Unas galletas para compartir con los amigos y familia fácil de cocinar, una buena opción de preparar en casa para regalar.

Calificación:

Visitas: 13333 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
35 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 1 1/2 Taza harina de trigo
  • 1/2 Cucharada polvo para hornear (levadura química)
  • 1/2 Cucharita sal
  • 3/4 Taza mantequilla
  • 1 Lata leche condensada
  • 2 Pieza huevo
  • 2 Cucharita esencia de almendra
  • 1 Pieza bolsa de plástico

Ingredientes para decorar

  • 1/2 Taza azúcar glass (pulverizada)
  • 1 Cucharada agua

Utensilios

  • Tazón
  • horno
  • charola para galletas
  • batidora
  • Rodillo de madera
  • Cortadores de galletas

Preparación:

Colocar la harina y el polvo de hornear en un tazón, mezclar bien y reservar.

Cremar la mantequilla en un tazón con la batidora hasta que se vea cremosa, agregar la leche condensada poco a poco sin dejar de batir. Añadir los huevos uno a uno y la esencia de almendra. Añadir la mezcla de harina poco a poco sin dejar de batir hasta obtener una mezcla homogénea. Sacar la masa y dividir en tres partes y envolver en plástico. Colocar en el congelador durante 10 minutos o hasta que este firme para poder extender la masa.

Precalentar el horno a 350 ° F  175° C. Engrasar la charola para hornear y reservar.

En una superficie plana y enharinada extender la masa con el rodillo de madera y cortar las galletas con el molde de estrella.

Colocar en la charola y hornear durante 7 minutos o hasta que su borde se vea de color marrón. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Para preparar el glaseado para adornar, mezclar en un tazón el azúcar glass con el agua hasta obtener una pasta. Colocar el glaseado en una bolsa de plástico y cortar la esquina con una tijera para hacer una especie de manga pastelera y presionar para decorar.

Se colocan en cajitas o bolsitas con un moño ideales para regalar en esta Navidad.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para toda la receta 1/2 cucharada de polvo para hornear (levadura química) 1 pieza de bolsa de plástico 2 cucharitas de esencia de almendra 2 piezas de huevo 1 lata de leche condensada 3/4 taza de mantequilla 1/2 cucharita de sal 1 1/2 tazas de harina de trigo Ingredientes para decorar 1 cucharada de agua 1/2 taza de azúcar glass (pulverizada)
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Colocar la harina y el polvo de hornear en un tazón, mezclar bien y reservar.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Cremar la mantequilla en un tazón con la batidora hasta que se vea cremosa.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar la leche condensada poco a poco sin dejar de batir.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Añadir los huevos uno a uno y la esencia de almendra.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Añadir la mezcla de harina poco a poco sin dejar de batir hasta obtener una mezcla homogénea.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Sacar la masa y dividir en tres partes y envolver en plástico.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Colocar en el congelador durante 10 minutos o hasta que este firme para poder extender la masa. Precalentar el horno a 350 ° F 175° C. Engrasar la charola para hornear y reservar.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    En una superficie plana y enharinada extender la masa con el rodillo de madera y cortar las galletas con el molde de estrella.
  10. Imagen del paso 10

    Paso 10

    Colocar en la charola y hornear durante 7 minutos o hasta que su borde se vea de color marrón.
  11. Imagen del paso 11

    Paso 11

    Dejar enfriar sobre una rejilla. Para preparar el glaseado para adornar, mezclar en un tazón el azúcar glass con el agua hasta obtener una pasta. Colocar el glaseado en una bolsa de plástico.
  12. Imagen del paso 12

    Paso 12

    Cortar la esquina con una tijera para hacer una especie de manga pastelera y presionar para decorar.
  13. Imagen del paso 13

    Paso 13

    Se colocan en cajitas o bolsitas con un moño ideales para regalar en esta navidad