Guacamole con chapulines
Cómo preparar un guacamole con chapulines en 2 minutos.
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Guarniciones y ensaladas, Básicas recién casados, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Queso, Cuaresma, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres, Verano, Fiestas Patrias, Cocina Festiva, Primavera, Súper Tazón
- Tiempo
- 2 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 4 Pieza aguacate
- 20 Mililitro jugo de limón
- 3 Pieza jitomate guaje
- 20 Gramo cebolla blanca
- 4 Pieza chile serrano
- 20 Gramo hojas de cilantro
- 50 Gramo chapulines
- 1 Pieza queso panela
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
- machacador
- Bol
Preparación:
Cortas los aguacates a la mitad, les quitas el hueso y pasas a un bowl.
Agregas el jugo de limón para que no se ponga negro el aguacate.
Aplastas el aguacate hasta tener una masa homogénea.
Cortas la cebolla, jitomate, cilantro, chile, chapulines y queso.
Agregas todo al
aguacate y mezclas bien.
Agregas sal y pimienta al gusto ¡y listo!