Hotcakes frutales para mascotas
Unos deliciosos hotcakes para una rica mañana con las mascotas
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Video de la receta
- Categorías
- Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Ciudad de México, Mascotas
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para Hotcakes
- 2 Pieza huevo
- 1 Taza leche deslactosada light
- 1/2 Cucharada aceite vegetal comestible
- 1 Cucharada miel de abeja
- 1 Taza harina integral
- 1/2 Taza harina blanca
- 1 Cucharita polvo para hornear (levadura química)
- 1 Cucharita canela entera
- al gusto fruta (piña, mango, papaya, guayaba)
Utensilios
- espátula
- Bowl
- Sartén
- Spay para cocina
- Batidor de Globo
Preparación:
Precalentamos el sartén sobre fuego medio.
En un bowl mediano batimos los huevos, la leche, la mantequilla y la miel. Lentamente incorporamos las harinas, el polvo para hornear y la canela.
Rociamos el sartén con spray y vertimos la mezcla, 2 cucharadas a la vez.
Cocina hasta que veamos que salen burbujas y se empiecen a romper, aproximadamente 3 minutos.
Ponemos unas piezas de fruta, volteamos y cocinamos del otro lado otros 2 minutos.
Por último, agregamos fruta y yogurt como topping.