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Huesitos

Al estilo Libia, publicada por Libia Ontiveros 13 de mayo de 2013

Deliciosas galletas crujientes con rico sabor a chocolate.

Calificación:

Visitas: 3882 (históricas)

Tiempo
15 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 2 Paquetes galletas para helado u obleas
  • 1 Bote crema de cacao
  • 100 Gramo cacao o chocolate de taza rallado

Utensilios

  • Pala
  • Bowl

Preparación:

Lo primero es fundir un poco la crema de chocolate para que nos sea más fácil untar en las galletas. para ello se puede hacer al baño María, o como hice yo, meterla un poco en el micro, vigilando que no se nos queme. Yo usé una brocha de silicona para untar las galletas, porque hay que echarle una capa muy fina de crema porque sino se nos harían muy empalagosos, pero con un cuchillo también se podría hacer, teniendo cuidado en quitar bien el sobrante. Ahora sólo hay que ir poniendo capas de galletas y crema hasta la altura que queramos. Yo las corté por la mitad para que fueran más fáciles de comer ( y menos calóricas, jeje). Ahora sólo nos queda fundir el chocolate negro ( lo vuelvo a fundir en el micro, troceado y dando vueltas cada pocos segundos hasta que está derretido). Usé la misma espátula de silicona para cubrir totalmente la galleta ( ya se puede llamar huesito, que ya se van pareciendo). Se deja enfriar en la nevera y A COMER!!!. Fácil eh?? y os puedo asegurar que deliciosos :D