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Merluza con gambas en papillote con jugo de limón

Al estilo Chef Centeno, publicada por alfonso 18 de febrero de 2015

Prueba esta deliciosa receta de merluza con gambas o langostinos en papillote y jugo de limon

Calificación:

Visitas: 5071 (históricas)

Tiempo
15 minutos

Ingredientes para receta

  • 1 unidad merluza
  • 6 unidad langostino
  • 1 unidad limón
  • 1 Pizca sal
  • 1 gotas aceite de oliva
  • 1 Pizca pimienta blanca
  • 1 Pizca perejil
  • 1 Pizca sal de grano

Utensilios

  • horno
  • papel aluminio

Preparación:

Sobre una lámina de papel aluminio unta aceite de oliva, después coloca los lomos o filetes de merluza,  salpimenta, coloca las gambas o langostinos y unas rodajas finas de limón. Cubre todo los ingredientes con el papel y hornea por 10 minutos a 200 grados F.

Estará listo.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    ponemos los ingredientes sobre el papel aluminio untado de aceite
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    cerramos el papillote y al horno 10/15 minutos a 190º/200º