Mini roll cake
¡Hola! Ya saben que no me agradan tanto las recetas con horno. Por eso, esta vez te enseñaré a hacer un roll cake o “brazo de niño” sin horno y en una mini versión deliciosa.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , San Valentín 14 de Febrero, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Cocina Festiva
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza pan blanco
- al gusto crema chantilly
- al gusto mermelada de fresa
- al gusto leche condensada
Utensilios
- plato
- cuchillo
- Rodillo
- Mesa de trabajo
Preparación:
1. Cortamos las orillas del pan blanco y las reservamos.
2. Con el rodillo aplanamos el pan hasta que quede bien planito.
3. Cuando esté bien plano, le agregamos crema chantilly y la extendemos por el pan. Hacemos lo mismo con la mermelada de fresa, o puede ser de la fruta que tú quieras.
4. Hacemos rollito el pan con las manos suavemente.
5. Le agregamos más crema para adornar y con el cuchillo la untamos hasta que quede bien bonito.
6. Pasamos el rollito barnizado de crema a un plato donde lo vamos a presentar.
7. Dejamos caer la leche condensada poco a poco para decorar.
¡Y listo! ¡Así de fácil!
Gracias por leer.
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