Muffins de hojaldre con espinaca y queso
Muffins hechos con pasta de hojaldre, espinacas y queso deliciosos y fáciles de preparar.
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Video de la receta
- Categorías
- Desayunos, Platos fuertes, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Queso, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Cenas
- Tiempo
- 50 minutos
Ingredientes para receta
- 1 Pieza pasta de hojaldre
- 250 Gramo Ingrediente no disponible
- 1 Cucharada crema agria
- 3 Cucharada queso crema
- 1/2 Diente ajo
- 1 Taza queso parmesano
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
- 2 Cucharada aceite de oliva
Utensilios
- estufa
- Pala
- Cuchara
- tabla para picar
- sartén abierto
- horno
- cuchillo
- Molde para muffins
Preparación:
Primero pica el ajo. Calienta un sartén a fuego medio-bajo y añade un poco de aceite. Agrega el ajo y cocina por unos segundos, dspues agrega la espinaca y cocina hasta que toda el agua se evapore. También puedes agregar un poco de jengibre fresco rallado, le dará un aroma increíble a la espinaca. Agregar las espinacas cocidas.
Combina la espinaca con la crema, el queso crema y el queso rallado, añade un poco de sal y pimienta negra.
Divide la masa de hojaldre en 8 trozos.
Coloca presionando cada uno de los trozos de masa en un molde para muffins.
Con una cuchara, llena cada molde con la mezcla de espinacas.
Calienta el horno a 200 ° C, y hornea durante unos 20 minutos, hasta que estén dorados. Sirve con ensalada.