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Ej. Sopa de tortilla

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pan de chocolate

Al estilo Magali Lagunes, publicada por celeste 27 de junio de 2012

Mi mami es repostera y mi padre panadero, y cada que se comprometian a algun evento y necesitaban hacer algo express este pan era la opcion. Sonara raro lo de la mayonesa pero bien saben que la mayonesa no es mas que aceite y huevos :D

Calificación:

Visitas: 4196 (históricas)

Tiempo
50 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Taza mayonesa
  • 1 Taza leche de vaca
  • 3 Pieza huevo
  • 1 Taza chocolate en polvo
  • 1 Taza azúcar blanca
  • 1 Cucharada esencia de vainilla
  • 1/2 Taza harina de trigo
  • 2 Cucharita polvo para hornear (levadura química)
  • 1/2 Taza azúcar glass (pulverizada)

Utensilios

  • Licuadora
  • horno
  • cernidor
  • Molde refractario metálico rectangular
  • batidor de globo
  • Bol

Preparación:

  Colocamos en la licuadora todos los ingredientes exeptuando el harina, el polvo para hornear y el azucar glass.Licuamos, despues agregamos el licuado con el harina y el polvo para hornear previamente cernidos. Mezclamos todo con el batidor de globo.  Ahora lo colocamos en nuestro molde ya engrasado y enharinado. Horneamos a 350F por 45 min - 50min, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio y sacamos del horno. El tiempo tambien varia si el horno es electrico o de gas; los electricos suelen ser mas lentos. Al retirar del horno, dejamos enfriar unos minutos, desmoldamos, y espolvoreamos el azucar glass. Podemos cortar en pequenos cuadritos y obtendremos unos brownies esponjositos :D  ENJOY!