Postre de Baileys

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para receta 15 piezas de galletas oreo 110 gramos de chocolate semi amargo para repostería 1/2 taza de leche de vaca 2 tazas de crema para batir 1/2 taza de licor de baileys 1/4 taza de azúcar glass (pulverizada)
2. 

   Paso 2

   Poner las galletas en una bolsa de plástico y aplastar con un palote. No moler demasiado.
3. 

   Paso 3

   Trozear el chocolate y poner en un tazón.
4. 

   Paso 4

   Calentar la leche y agregar el chocolate hasta derretir por completo. Dejar enfriar.
5. 

   Paso 5

   En un tazón batir la crema hasta formar picos suaves, agregar el licor de baileys el azúcar glass, seguir batiendo por 5 minutos. Dividir la crema en 2 partes, apartar una, y en la otra agregar el chocolate hasta mezclar bien. Para armar los parfaits: Pner una capa de galletas, después puna capa de crema blanca, después una capa de crema con chocolate, otra vez crema blanca
6. 

   Paso 6

   Dividir la crema en 2 partes, apartar una, y en la otra agregar el chocolate hasta mezclar bien.
7. 

   Paso 7

   Para armar el postre: Poner una capa de galletas, después puna capa de crema blanca,
8. 

   Paso 8

   después una capa de crema con chocolate, otra vez crema blanca