Tarta de zanahoria
Una tarta o pastel de zanahoria, muy sabroso para disfrutar como merienda.
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- Categorías
- Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Verduras
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 150 Gramo zanahoria rallada
- 4 Pieza huevo
- 100 Gramo nuez picada
- 200 Gramo azúcar blanca
- 150 Gramo harina de trigo
- 1/2 sobre levadura
- 180 Gramo mantequilla
- al gusto azúcar glass (pulverizada)
Utensilios
- Tazón
- batidora
Preparación:
En un recipiente grande echa la mantequilla con el azúcar y mézclalo perfectamente usando la batidora. Añade los huevos uno a uno.- A continuación agrega la nuez picada y la zanahoria, mientras sigues mezclando todo.
- Por último, vierte la harina mezclada previamente con la levadura.
- Enseguida vacía en un molde de tarta y mételo en el horno a 175º o 180ºC, durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar para desmoldar la tarta y decórala con azúcar glass.
Paso a paso
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Paso 1 150 gr de zanahorias ralladas * 4 huevos * 100 gr de nueces picadas * 200 gr de azúcar * 150 gr de harina * 1/2 sobre de levadura * 180 gr de mantequillas * un poco de mantequilla y harina para untar en el molde * azúcar glass
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: ------
Paso 1
150 gr de zanahorias ralladas * 4 huevos * 100 gr de nueces picadas * 200 gr de azúcar * 150 gr de harina * 1/2 sobre de levadura * 180 gr de mantequillas * un poco de mantequilla y harina para untar en el molde * azúcar glass