Tips de cocina - Trucos para mangos y calabacitas
Saca el mayor provecho a tus ingredientes, hoy te decimos cómo tratar los mangos y las calabacitas
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Video de la receta
- Categorías
- Frutas, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Verduras, Medidas, técnicas y trucos, Ciudad de México
- Tiempo
- 5 minutos
Ingredientes para receta
- al gusto calabacita italiana
- al gusto mango
Utensilios
- Cuchara
- tabla para picar
- vaso
- cuchillo
Preparación:
Tips 1.- Quitar semillas de una calabaza fácilmente.
Cortar las orillas, partir a la mitad, utiliza una cuchara especial para frutas o helados.
Tips 2.- Cómo sacar la pulpa del mango
Partir el mango para quitarle el hueso, tomar cada mitad.
Usar un vaso como cuchara, ambos lados salen intactos.