Torre caprese
Muy buena presentación de esta clásica ensalada para celebrar
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Guarniciones y ensaladas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Entradas, Niños , Adultos, Cuaresma, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres, Primavera
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 2 Pieza jitomate bola
- 500 Gramo queso mozzarella
- 1 Rama albahaca fresca
- al gusto aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- al gusto vinagre balsámico
- 2 Pieza jitomate cherry
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
Preparación:
Corta el jitomate bola en rodajas, lo mismo el queso. Forma una torre de jitomate y queso, añadiendo en cada parte aceite de oliva, albahaca seca y una hoja de albahaca rallada. Decora con un jitomate cherry y reducción de aceite balsámico en el plato.