Zacate limón o Lemonmgrass ¿para qué sirve - Propiedades medicinales
El Lemongrass es una planta con aroma cítrico que se usa mucho en la cocina tailandesa y se utilizado por siglos en la medicina de la India. Descubres sus propiedades medicinales y otros usos
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Video de la receta
- Categorías
- Básicas recién casados, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Uso de condimentos y especias, Thailandia, ¿Para qué sirve? Propiedades Medicinales
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para receta
- 15 Gramo zacate limón o lemongrass
- 1 Litro agua
Utensilios
- estufa
- olla honda
- colador
- Báscula
Preparación:
Nombre: Zacate limón (Cymbopogon citratus)
Otros nombres: te limón, caña de limón, limoncillo, caña santa, hierba de la calentura, hierba limón y malojillo. Lemongrass y fever grass (inglés)
Parte utilizada: hojas y raíces.
Cultivo: La temperatura ideal es de 18 a 38°C con mucha humedad. Requiere de mucho sol y suelos bien drenados. Para propagarla, simplemente dividir la planta en secciones.
Historia: se ha usado por años en la medicina de la India y en Ayurveda
Sistema digestivo:INFUSIÓN tonifica y alivia el sistema digestivo
Carminativo; ayuda a la expulsión de gases
Digestivo; facilita la digestión
Antiespasmódico; para dolor intestinal
Sistema respiratorio: INFUSIÓN Y GÁRGARAS funcionan como un buen antiséptico en caso de infección de garganta.
Antitusivo, alivia la tos
Sistema nervioso: INFUSIÓN ayuda a regular la presión arterial
Analgésico, alivia dolores de cabeza y musculares
Antidepresivo; combate la depresión
Antiestrés; alivia el estrés
Tónico; fortalece el sistema nervioso
Sistema endócrino: INFUSIÓN ayuda a regular las hormonas
Sudorífero; provoca el sudor y baja la fiebre
Repelente de mosquitos, pulgas, garrapatas y piojos
Preparación de infusión:
Poner a hervir un litro de agua, una vez que llega a un hervor fuerte, agregar 15 gramos de zacate limón. Tapar la olla y bajar el fuego dejar hervir a fuego bajo 5 minutos. Colar y tomar caliente.
Usar como repelente contra pulgas, garrapatas y piojos enjuagando tus mascotas con una infusión de zacate limón después del baño, o poner aceite esencial en el difusor para mantener las moscas lejos de la cocina
Infusión con alcohol: poner a remojar las ramas y hojas frescas o secas durante 28 días en alcohol. Colar y utilizar como aromatizante, desinfectante de superficies y repelente de insectos.
Usos en la cocina: las bases del tallo se rebanan finamente y se usan para dar sabor a platillos en la cocina tailandesa
DOSIS Y PRECAUCIONES
Dosis, una taza al día
No tomar si estás embarazada
No administrar a los niños menores de 12 años sin consultar al pediatra
Consulta a tu médico en caso de padecer una enfermedad crónica.