3 Ceviches por Moma y Pornocomida
Cómo preparar una receta en 2 minutos.
Visitas: 5300 (históricas)
Video de la receta
- Categorías
- Pescado, Botanas, Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Chile, Entradas, Adultos, Cuaresma, Otoño, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Primavera, Súper Tazón
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para Ceviche
- 100 Gramo pescado blanco
- 50 Mililitro leche de tigre
- 100 Gramo atún
- 10 Mililitro yuzu
- 15 Gramo calamar
- 15 Gramo callo de almeja
- 10 Gramo camarones
- 10 Gramo ají amarillo
- 5 Gramo cebolla morada
- 2 Gramo cilantro
- 2 Gramo chile habanero
- 10 Gramo kiury
- 20 Gramo quinoa
- 6 Pieza jugo de limón
- 20 Gramo sal
Utensilios
- tabla para picar
- tazones
- cuchillo
Preparación:
Se corta el pescado y el atún en cuadros y se colocan en tazones diferentes.
Los camarones se limpian bien y se colocan en otro bowl.
Se cortan los demás ingredientes, se mezclan todos.