Agua cremosita de horchata
La ya tan clásica, deliciosa y refrescante agua de horchata ahora con un delicioso toque cremoso, perfecta para disfrutar helada en los días calurosos
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- Categorías
- Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Leche, Niños , Adultos, Estado de México
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para receta
- 1 Lata leche evaporada
- 2 Taza arroz
- 2 Rama canela entera
- al gusto azúcar blanca
- al gusto esencia de vainilla
Utensilios
- 1 licuadora
Preparación:
La preparación en realidad en muy sencilla, primeramente tenemos que enjuagar el arroz en suficiente agua caliente, colamos el agua y dejamos escurrir el arroz.
Una vez que este escurrido el arroz lo vamos a colocar en la licuadora junto con algo de agua, azúcar y la canela trozada, empezamos moliendo de la velocidad más baja a la más alta.
Ya cuando los trocitos de canela empiecen a verse más pequeños y bastante bien molidos agregamos poco a poco la leche evaporada dependiendo del gusto podrán ser 1 ó 2 latas, según que tan cremosa deseen su agua y por último añadimos unos toques de vainilla para dar un sabor más intenso, dejamos moler durante 1 ó 2 minutos más y detenemos la licuadora.
Finalmente vaciamos nuestra preparación en una jarra con algo más de agua fría, agregamos hielos o dejamos refrigerar y ya está lista nuestra deliciosa agua para disfrutar.
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2