Agua de coco y zanahoria
Un clásico en México para la hora de la comida fácil de prepararla.
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Video de la receta
- Categorías
- Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Primavera, Nayarit, Ciudad de México, Querétaro
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para receta
- 2 Pieza coco
- 4 Pieza zanahoria
- 2 Pieza limón
- al gusto hielo
- al gusto miel de abeja
- 1 Rama menta
Utensilios
- Pala
- exprimidor de limones
- tabla para picar
- jarra
- taza para medir
- Extractor de jugo
- vaso
- cuchillo
Preparación:
Hacer tres orificios al coco y vaciar el agua en un vaso.
Pasar las zanahorias por el extractor de jugos hasta obtener una taza de jugo.
Colocar el agua de coco y el jugo de zanahoria en el vaso de la licuadora. Agregar un poco de hielo. Moler bien y vaciar en la jarra.
Añadir un poco más de agua, el jugo de los limones y la miel de abeja al gusto, revolver bien.
Servir inmediatamente acompañado con hojas de menta.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 2 piezas de coco 4 piezas de zanahoria 2 piezas de limón hielo al gusto miel de abeja al gusto 1 rama de menta
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 2 piezas de coco 4 piezas de zanahoria 2 piezas de limón hielo al gusto miel de abeja al gusto 1 rama de menta -
Paso 2 Hacer tres orificios al coco.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Hacer tres orificios al coco. -
Paso 3 Vaciar el agua de coco en un vaso o recipiente y reservar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Vaciar el agua de coco en un vaso o recipiente y reservar. -
Paso 4 Pasar las zanahorias por el extractor de jugos hasta obtener una taza de jugo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Pasar las zanahorias por el extractor de jugos hasta obtener una taza de jugo. -
Paso 5 Colocar el agua de coco y el jugo de zanahoria en el vaso de la licuadora.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Colocar el agua de coco y el jugo de zanahoria en el vaso de la licuadora. -
Paso 6 Agregar un poco de hielo. Moler bien y vaciar en la jarra.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Agregar un poco de hielo. Moler bien y vaciar en la jarra. -
Paso 7 Añadir un poco más de agua, el jugo de los limones.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Añadir un poco más de agua, el jugo de los limones. -
Paso 8 Añadir la miel de abeja al gusto, revolver bien.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Añadir la miel de abeja al gusto, revolver bien. -
Paso 9 Servir inmediatamente acompañado con hojas de menta.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 9
Servir inmediatamente acompañado con hojas de menta.