Agua de guayaba con limón y hierbabuena
Una sabrosa agua fresca con ingredientes de temporada y un refrescante toque de hierbabuena.
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Video de la receta
- Categorías
- Frutas, Bebidas, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Para niños, Vegetarianos, Día del Niño, Ciudad de México, Me quiero bien
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 Taza agua
- 1/2 Taza azúcar morena
- 6 Pieza limón
- 2 1/2 Taza agua
- 3 Pieza guayaba
- 10 hojas hierbabuena fresca
Utensilios
- Cuchara
- Licuadora
- jarra
Preparación:
Calentar media taza de agua con el azúcar morena. Revolver lentamente hasta que se disuelva bien. Dejar enfriar.
Lavar las guayabas y cortarles las puntas y cortarlas por la mitad. Retirar las semillas con ayuda de una cuchara. Licuar las cáscaras de guayaba con el jarabe de azúcar, el jugo de los limones y las hojas de hierbabuena.
Agregar las guayabas molidas a una jarra con el resto del agua.
Servir en vasos con hielo y decorar con un gajito de limón en cada vaso.
Paso a paso
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Paso 1 ½ taza de agua ½ taza de azúcar morena 3 guayabas 6 limones 10 hojas de hierbabuena fresca 2 ½ tazas de agua
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 1
½ taza de agua ½ taza de azúcar morena 3 guayabas 6 limones 10 hojas de hierbabuena fresca 2 ½ tazas de agua -
Paso 2 Calentar media taza de agua con el azúcar morena. Revolver lentamente hasta que se disuelva bien. Dejar enfriar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 2
Calentar media taza de agua con el azúcar morena. Revolver lentamente hasta que se disuelva bien. Dejar enfriar. -
Paso 3 Lavar las guayabas y cortarles las puntas y cortarlas por la mitad. Retirar las semillas con ayuda de una cuchara.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 3
Lavar las guayabas y cortarles las puntas y cortarlas por la mitad. Retirar las semillas con ayuda de una cuchara. -
Paso 4 Licuar las cáscaras de guayaba con el jarabe de azúcar, el jugo de los limones y las hojas de hierbabuena.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 4
Licuar las cáscaras de guayaba con el jarabe de azúcar, el jugo de los limones y las hojas de hierbabuena. -
Paso 5 Agregar las guayabas molidas a una jarra con el resto del agua.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 5
Agregar las guayabas molidas a una jarra con el resto del agua. -
Paso 6 Servir en vasos con hielo y decorar con un gajito de limón en cada vaso.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 6
Servir en vasos con hielo y decorar con un gajito de limón en cada vaso.