Agua de horchata
Esta agua de horchata es deliciosa y muy práctica de preparar, hecha con harina de arroz Tres Estrellas.
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Video de la receta
- Categorías
- Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Día del Niño, Verano, Primavera, Veracruz, Oaxaca, Yucatán, Ciudad de México, Estado de México
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 2 Cucharada harina de arroz tres estrellas
- 1 Vara canela entera
- 1 Taza leche de vaca
- 1 Cucharita esencia de vainilla
- al gusto azúcar blanca
- 2 Litro agua
Utensilios
- estufa
- Pala
- Licuadora
- jarra
- taza para medir
- cucharas para medir
- Colador
Preparación:
Colocar en el vaso de la licuadora las dos cucharadas de harina de arroz Tres Estrellas, canela, leche y vainilla, moler bien, colar.
Poner a hervir la mezcla colada en una olla honda, moviendo constantemente con la pala. Dejar enfriar
Endulzar el agua con el azúcar y agregar el concentrado. Revolver bien y servir con hielos.
Paso a paso
-
Paso 1 1 vara de canela entera 1 taza de leche de vaca 2 litros de agua azúcar blanca al gusto 1 cucharita de esencia de vainilla 2 cucharadas de harina de arroz Tres Estrellas
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
1 vara de canela entera 1 taza de leche de vaca 2 litros de agua azúcar blanca al gusto 1 cucharita de esencia de vainilla 2 cucharadas de harina de arroz Tres Estrellas -
Paso 2 Colocar en el vaso de la licuadora las dos cucharadas de harina de arroz Tres Estrellas, canela, leche y vainilla, moler bien, colar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Colocar en el vaso de la licuadora las dos cucharadas de harina de arroz Tres Estrellas, canela, leche y vainilla, moler bien, colar. -
Paso 3 Poner a hervir la mezcla colada en una olla honda, moviendo constantemente con la pala. Dejar enfriar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Poner a hervir la mezcla colada en una olla honda, moviendo constantemente con la pala. Dejar enfriar. -
Paso 4 Endulzar el agua con el azúcar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Endulzar el agua con el azúcar. -
Paso 5 Agregar el concentrado.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Agregar el concentrado. -
Paso 6 Revolver bien y servir con hielos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Revolver bien y servir con hielos.