Agua de jamaica con chía
La Chía es un ingrediente que ayuda al sistema digestivo porque contiene fibra soluble, además, contiene Omega-3 que ayuda al control del colesterol e importantes proteínas y aminoácidos para las personas vegetarianas.
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Video de la receta
- Categorías
- Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Flores
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1/4 Taza miel de agave
- 1/2 Taza flor de jamaica
- 1 1/2 Litro agua
- 4 Cucharada chía
Utensilios
- Cuchara de madera
- estufa
- olla honda
- colador
- jarra
- taza para medir
Preparación:
Calentar el agua con las flores de jamaica. Hervir durante tres minutos. Dejar enfriar y colar a una jarra. (Nota: Las flores de jamaica son comestibles, reservar para prepararlas en tinga o quesadillas con flor de jamaica).Agregar la miel de agave a la jarra con agua de jamaica, se puede dejar sin endulzar o endulzar con azúcar o sustituto de la misma. Añadir las cucharadas de chía y revolver bien. Dejar reposar 15 minutos.Servir en vasos con hielo.Paso a paso
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Paso 1 1/4 taza de miel de agave 1/2 taza de flor de jamaica 1 1/2 litros de agua 4 cucharadas de chía
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
1/4 taza de miel de agave 1/2 taza de flor de jamaica 1 1/2 litros de agua 4 cucharadas de chía -
Paso 2 Calentar el agua con las flores de jamaica. Hervir durante tres minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Calentar el agua con las flores de jamaica. Hervir durante tres minutos. -
Paso 3 Dejar enfriar y colar a una jarra. (Nota: Las flores de jamaica son comestibles, reservar para prepararlas en tinga o quesadillas con flor de jamaica).
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Dejar enfriar y colar a una jarra. (Nota: Las flores de jamaica son comestibles, reservar para prepararlas en tinga o quesadillas con flor de jamaica). -
Paso 4 Agregar la miel de agave a la jarra con agua de jamaica, se puede dejar sin endulzar o endulzar con azúcar o sustituto de la misma. Añadir las cucharadas de chía y revolver bien. Dejar reposar 15 minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Agregar la miel de agave a la jarra con agua de jamaica, se puede dejar sin endulzar o endulzar con azúcar o sustituto de la misma. Añadir las cucharadas de chía y revolver bien. Dejar reposar 15 minutos. -
Paso 5 Servir en vasos con hielo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Servir en vasos con hielo.