Agua de mamey
Un agua fresca que se prepara con este exquisito fruto exótico.
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Video de la receta
- Categorías
- Frutas, Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza zapote mamey
- 2 Cucharada miel de agave
- 6 Taza agua
- al gusto hielo
Utensilios
- Cuchara
- tabla para picar
- jarra
- taza para medir
- cuchillo
- licuadora
Preparación:
Cortar el mamey a la mitad y picar la pulpa en trozos. Medir la pulpa hasta tener una taza. Moler la fruta en la licuadora con un poco del agua. Regresar a la jarra con el resto del agua. Agregar la miel de agave y mezclar. En una jarra disolver el agua con la miel. Servir en vasos con hielo.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes: hielo al gusto 6 tazas de agua 2 cucharadas de miel de agave 1 pieza de zapote mamey
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes: hielo al gusto 6 tazas de agua 2 cucharadas de miel de agave 1 pieza de zapote mamey -
Paso 2 Cortar el mamey a la mitad y picar la pulpa en trozos. Medir la pulpa hasta tener una taza.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Cortar el mamey a la mitad y picar la pulpa en trozos. Medir la pulpa hasta tener una taza. -
Paso 3 Moler la fruta en la licuadora con un poco del agua.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Moler la fruta en la licuadora con un poco del agua. -
Paso 4 Regresar a la jarra con el resto del agua.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Regresar a la jarra con el resto del agua. -
Paso 5 Agregar la miel de agave y mezclar. En una jarra disolver el agua con la miel.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Agregar la miel de agave y mezclar. En una jarra disolver el agua con la miel. -
Paso 6 Servir en vasos con hielo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Servir en vasos con hielo.