Cualquiera puede cocinar.
Consulta nuestras recetas

Ej. Sopa de tortilla

Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Agua de mango ligera

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural 2 de junio de 2016

Una receta de agua fresca en la que se utilizan especias para resaltar el sabor sin necesidad de agregar azúcar.

Calificación:

Visitas: 16476 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
10 minutos

Ingredientes para receta

  • 1 Litro agua
  • 2 Pieza mango
  • 1/4 Cucharita canela en polvo
  • 1/4 Cucharita cardamomo molido
  • al gusto hielo

Utensilios

  • Pala
  • tabla para picar
  • jarra
  • cuchillo
  • licuadora

Preparación:

Cortar los mangos. Retirar la pulpa de cada cachete de mango utilizando un vaso. Colocar la pulpa de mango en la licuadora junto con el cardamomo, la canela y un poco de agua. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.

Regresar la mezcla molida a la jarra con el resto del agua y mezclar.

Servir en vasos con hielo.

 

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 1 litro de agua 2 piezas de mango 1/4 cucharita de canela en polvo 1/4 cucharita de cardamomo molido hielo al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Cortar los mangos.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Retirar la pulpa de cada cachete de mango utilizando un vaso.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Colocar la pulpa de mango en la licuadora.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Añadir el cardamomo, la canela y un poco de agua. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Regresar la mezcla molida a la jarra con el resto del agua y mezclar.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Servir en vasos con hielo.