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Ej. Sopa de tortilla

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Agua de melón

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural 29 de junio de 2012

Bebida nutritiva y refrescante para esta temporada de calor.

Calificación:

Visitas: 32725 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
15 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 Pieza melón
  • 1/4 Taza azúcar blanca
  • 6 Taza agua
  • al gusto hielo

Utensilios

  • Cuchara
  • Licuadora
  • tabla para picar
  • jarra
  • cuchillo

Preparación:

Retirar las semillas del melón con una cuchara. Reservarlas por si se quiere hacer horchata de semillas de melón. Cortar el melón en rebanadas y luego retirar la pulpa y colocar en el vaso de la licuadora. Agregar un poco de agua y azúcar y licuar.

Regresar la mezcla a la jarra con el resto de la licuadora, agregar hielo al gusto.

Servir para acompañar cualquier comida

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes: Hielo al gusto 6 tazas de Agua 1/4 taza de Azúcar blanca 1/2 pieza de Melón
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Retirar las semillas del melón con una cuchara. Reservarlas por si se quiere hacer horchata de semillas de melón.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Cortar el melón en rebanadas y luego retirar la pulpa y colocar en el vaso de la licuadora.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar un poco de agua y azúcar y licuar.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Regresar la mezcla a la jarra con el resto de la licuadora, agregar hielo al gusto.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Servir para acompañar cualquier comida