Agua de pepipiña
Sabrosa bebida con propiedades diuréticas, favorece la digestión. Tiene alto contenido de vitamina C.
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- Categorías
- Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Primavera
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza pepino
- 2 Rebanada piña
- 1 Pieza limón
- 2 Cucharada azúcar blanca
- 1 1/2 Litro agua
- al gusto hielo
Utensilios
- Cuchara
- tabla para picar
- taza para medir
- cuchillo
- licuadora
Preparación:
Pelar el pepino, cortarlo a lo largo y retirarle las semillas con ayuda de una cuchara pequeña.
Retirar el corazón de las rebanadas de piña y descartarlo. Picar la pulpa en trozos. Endulzar el agua con el azúcar y reservar.
Moler en la licuadora el pepino y la piña con un poco del agua endulzada. Colar hacia la jarra con el resto del agua y agregar el jugo de un limón. Revolver bien.
Servir en vasos con hielo.
Paso a paso
-
Paso 1 2 cucharadas de azúcar blanca hielo al gusto 1 1/2 litros de agua 1 pieza de limón 2 rebanadas de piña 1 pieza de pepino
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
2 cucharadas de azúcar blanca hielo al gusto 1 1/2 litros de agua 1 pieza de limón 2 rebanadas de piña 1 pieza de pepino -
Paso 2 Pelar el pepino, cortarlo a lo largo y retirarle las semillas con ayuda de una cuchara pequeña.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Pelar el pepino, cortarlo a lo largo y retirarle las semillas con ayuda de una cuchara pequeña. -
Paso 3 Retirar el corazón de las rebanadas de piña y descartarlo. Picar la pulpa en trozos. Endulzar el agua con el azúcar y reservar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Retirar el corazón de las rebanadas de piña y descartarlo. Picar la pulpa en trozos. Endulzar el agua con el azúcar y reservar. -
Paso 4 Moler en la licuadora el pepino y la piña con un poco del agua endulzada.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Moler en la licuadora el pepino y la piña con un poco del agua endulzada. -
Paso 5 Colar hacia la jarra con el resto del agua y agregar el jugo de un limón. Revolver bien.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Colar hacia la jarra con el resto del agua y agregar el jugo de un limón. Revolver bien. -
Paso 6 Servir en vasos con hielo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Servir en vasos con hielo.