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Ej. Sopa de tortilla

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Agua de vainilla con jengibre

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural 18 de agosto de 2012

Esta sabrosa bebida es energizante porque mejora el flujo sanguíneo. Ayuda a combatir náuseas, actúa como expectorante en resfriados y aminora los dolores reumáticos. Ideal para acompañar cualquier tipo de comida.

Calificación:

Visitas: 21689 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
20 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Trozo jengibre fresco
  • 2 Cucharada esencia de vainilla
  • 5 Taza agua
  • 4 Cucharada miel de agave

Utensilios

  • estufa
  • olla honda
  • colador
  • rallador

Preparación:

Rallar un trozo de jengibre de 5 cm con un rallador. Ponerlo a hervir durante 5 minutos en cuatro tazas de agua. Apagar el fuego y dejar enfriar por completo. Colar hacia una jarra, agregar el extracto de vainilla y revolver bien. Diluir agregando una taza de agua. Endulzar con la miel de agave y revolver.

Servir en vasos con hielo.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    1 trozo de jengibre 2 cucharadas de extracto de vainilla 5 tazas de agua 4 cucharadas de miel de agave
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Rallar un trozo de jengibre de 5 cm con un rallador. Ponerlo a hervir durante 5 minutos en cuatro tazas de agua. Apagar el fuego y dejar enfriar por completo.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Apagar el fuego y dejar enfriar por completo. Colar hacia una jarra.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar el extracto de vainilla y revolver bien. Diluir agregando una taza de agua.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Endulzar con la miel de agave y revolver.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Servir en vasos con hielo.