Arbolitos de brócoli con dip de frijol blanco
Receta para preparar arbolitos de brócoli con dip de frijol blanco. Receta de dip / Receta vegetariana
Visitas: 3443 (históricas)
Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Entradas
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para Toda la receta
- 500 Gramo brócoli
- 2 Diente ajo
- 1 Lata alubias
- 3/4 Taza tofu suave
- 1 Cucharada jugo de limón
- 1 Cucharada aceite de oliva
- 1/4 Cucharada comino
- 1 Pieza pimienta de cayena
Utensilios
- olla honda
- Pala miserable
- Bowl
- procesador de alimentos
Preparación:
En una olla poner agua con sal a hervir y cocer los brócolis por 2 minutos. Escurrir en una coladera y poner agua fría. Secar los brócolis con una toalla o papel absorbente.Reservar.
Dip
En un procesador encendido verter los ajos, pimienta de cayena y cominos. Apagar el procesador y agregar las alubias previamente cocidas, aceite de oliva suficiente y seguir procesando hasta integrar completamente.
Servir frío.
Para más información visita www.cadenatres.com.mx