Arepas con queso
Una receta tradicional de Venezuela fácil de preparar y se pueden rellenar con lo que más te guste.
Visitas: 11090 (históricas)
Video de la receta
- Categorías
- Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Queso, Entradas, Cuaresma, Otoño, San Valentín 14 de Febrero, Día del Padre, Verano, Primavera
- Tiempo
- 35 minutos
Ingredientes para receta
- 2 Taza harina pam precocida
- al gusto agua
- 1/2 Cucharita sal
- al gusto aceite vegetal comestible
- al gusto queso asadero
- al gusto mantequilla
Utensilios
- Tazón
- estufa
- tabla para picar
- comal
- cuchillo
Preparación:
Colocar en el tazón agua, sal y harina revolver bien hasta obtener una masa.
Tomar un poco de masa con las manos y formar una un círculo medio grueso al tamaño que desee.
Colocar las gorditas en el comal o sartén caliente y dejar cocer unos minutos por ambos lados.
Retirar y con un cuchillo abrir por la mitad, untar un poquito d mantequilla y queso asadero.
Servir inmediatamente.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 2 tazas de harina pam precocida Nuevo agua al gusto 1/2 cucharita de sal aceite vegetal comestible al gusto queso asadero al gusto mantequilla al gusto
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 2 tazas de harina pam precocida Nuevo agua al gusto 1/2 cucharita de sal aceite vegetal comestible al gusto queso asadero al gusto mantequilla al gusto -
Paso 2 Colocar en el tazón agua, sal y harina revolver bien hasta obtener una masa.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Colocar en el tazón agua, sal y harina revolver bien hasta obtener una masa. -
Paso 3 Tomar un poco de masa con las manos y formar una un círculo medio grueso al tamaño que desee.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Tomar un poco de masa con las manos y formar una un círculo medio grueso al tamaño que desee. -
Paso 4 Colocar las gorditas en el comal o sartén caliente y dejar cocer unos minutos por ambos lados.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Colocar las gorditas en el comal o sartén caliente y dejar cocer unos minutos por ambos lados. -
Paso 5 Retirar y con un cuchillo abrir por la mitad.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Retirar y con un cuchillo abrir por la mitad. -
Paso 6 Untar un poquito d mantequilla y queso asadero.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Untar un poquito d mantequilla y queso asadero. -
Paso 7 Servir inmediatamente.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Servir inmediatamente.