Arroz con pescado y calabacín
Un plato de sabor delicado que se puede hacer con corvina como en este caso o con cualquier pescado blanco adecuado para guisos. Receta fácil y con un resultado estupendo.
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Video de la receta
- Categorías
- Pescado, Platos fuertes, Menos de 60 minutos, Adultos, Otoño, España
- Tiempo
- 25 minutos
Ingredientes para receta
- 600 Gramo pescado blanco
- 200 Gramo arroz
- 1 Pieza calabacín
- 1 Pieza puerro
- 500 Mililitro caldo de pescado
Utensilios
- cazuela
Preparación:
Cortar el puerro y el calabacín a rodajas y el pescado a tacos como muestra el video.
Poner todos los ingredientes en una olla bien apretados para que el caldo los cubra y añadir el caldo ya muy caliente, casi hirviendo.
Cocinar 20 minutos tapado.