Bisquets
La forma más rápida de prepararlos.
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- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 4 Taza harina de trigo
- 1/2 Cucharada azúcar blanca
- 1 Cucharada polvo para hornear (levadura química)
- 1/2 Cucharada sal
- 1/2 Cucharada bicarbonato de sodio
- 2 BARRAS mantequilla sin sal
- 1/4 Taza leche de vaca
- 1 Pieza huevo
Preparación:
1.- En un recipiente agregar harina, azúcar, polvo para hornear, sal y bicarbonato. Tamizar 2 veces.2.- Agregar la mantequilla e integrar muy bien.
3.- Agregar la leche y formar una masa no pegajosa.
4.- Espolvorear harina en la mesa, extender la masa y cortar en círculos, colocarlos en una charola y barnizar con el huevo.
5.- Hornear a 180° durante 20 minutos o hasta que estén dorados.