Bizcocho con calabaza
Te decimos cómo preparar esta rica receta de bizcocho con calabaza fácilmente.
Visitas: 3630 (históricas)
Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Cuaresma, Día de Muertos, Otoño, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres, Día del Padre, Cocina Festiva, Día de Gracias, Puebla
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Kilogramo calabaza
- 2 Pieza zanahoria
- 3 Pieza huevo
- 150 Gramo harina de trigo
- 100 Gramo azúcar glass (pulverizada)
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
- machacador
- Bowl
- procesador de alimentos
- molde rectangular
- tamizador
Preparación:
Cocinas la calabaza hasta que esté blanda.
Rallas la zanahoria y reservas.
Mezclas la calabaza y zanahoria y procesas, ya sea con un procesador de alimentos o manualmente con un machacador.
Agregas los huevos y la harina. Mezclas bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Engrasas el molde donde se vaya a cocinar. Agregas la mezcla de calabaza y metes al horno por 25 min a 180ºC.
Dejas enfriar un poco, decoras con azúcar glass y listo.