Bizcocho de nata y nueces

Name: Bizcocho de nata y nueces
Total time: 60 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: 400 Mililitro nata líquida; 1 Taza azúcar blanca; 2 Taza harina bizcochona; 4 Pieza huevo; 15 Gramo nuez; al gusto mantequilla; 1 Pieza ralladura de cáscara de naranja

Al estilo Libia , publicada por Libia Ontiveros 19 de febrero de 2013

Suave bizcocho con un rico sabor.

Calificación:

Visitas: 7369 (históricas)

Categorías: Postres panes y galletas, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Niños , Adultos
Tiempo: 60 minutos

Ingredientes para toda la receta

400 Mililitro nata líquida
1 Taza azúcar blanca
2 Taza harina bizcochona
4 Pieza huevo
15 Gramo nuez
al gusto mantequilla
1 Pieza ralladura de cáscara de naranja

Utensilios

horno
espátula
batidora
rallador
Molde redondo para pastel de 20 cm de diámentro
Bol

Preparación:

Lo primero que tenemos que hacer es pelar las nueces, las enharinamos y reservamos. Ahora, en un bol, echamos los huevos, la nata, la harina y la rayadura de naranja y con la batidora lo mezclamos bien sin dejar grumos. Cuándo esté bien integrado, le echamos las nueces y mezclamos con una espátula. Ahora enmantequillamos y enharinamos el molde y echamos él la masa. Tendremos la precaución de precalentar el horno a unos 160-170º, se mete a media altura unos 40-50 minutos o hasta que al pincharlo con una aguja, ésta salga limpia.