Bolitas de nuez con mantequilla
Estas galletas navideñas son sencillas de preparar. Son ideales para que los niños las hagan y regalen a sus maestros.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Navidad y Fin de Año, Nuevo León
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 100 Gramo mantequilla con sal
- 3/4 Taza nuez
- 1 1/2 Taza harina de trigo
- 1/4 Cucharita sal
- 1 Cucharada agua
- 4 Cucharada azúcar glass (pulverizada)
Utensilios
- Tazón
- horno
- charola para galletas
- taza para medir
- cucharas para medir
Preparación:
Moler la nuez en la licuadora hasta que quede casi como polvo. Derretir la mantequilla durante 20 segundos en el horno de microondas o sobre la estufa y dejar que se enfrie un poco. Colocar la mantequilla, la nuez, la harina y al sal en un tazón. Mezclar bien con las manos.
Añadir el agua y formar una masa espesa. Formar bolitas de masa con las manos. Procurar que queden uniformes.
Colocar en una charola para galletas y hornear 25 a 30 minutos a 350°F (175°C) o hasta que estén doradas. Revolcarlos inmediatamente en azúcar pulverizada. Son excelentes para preparar con los niños y como regalo a los maestros en navidad. Se conservan varios días en una bolsa de plástico hermética.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes: 3/4 taza de nuez 1 1/2 tazas de harina de trigo 1/4 cucharita de sal 1 cucharada de agua 4 cucharadas de azúcar glass (pulverizada) 100 gramos de mantequilla con sal
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes: 3/4 taza de nuez 1 1/2 tazas de harina de trigo 1/4 cucharita de sal 1 cucharada de agua 4 cucharadas de azúcar glass (pulverizada) 100 gramos de mantequilla con sal -
Paso 2 Moler la nuez en la licuadora hasta que quede casi como polvo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Moler la nuez en la licuadora hasta que quede casi como polvo. -
Paso 3 Derretir la mantequilla durante 20 segundos en el horno de microondas o sobre la estufa y dejar que se enfrie un poco. Colocar la mantequilla, la nuez, la harina y al sal en un tazón. Mezclar bien con las manos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Derretir la mantequilla durante 20 segundos en el horno de microondas o sobre la estufa y dejar que se enfrie un poco. Colocar la mantequilla, la nuez, la harina y al sal en un tazón. Mezclar bien con las manos. -
Paso 4 Añadir el agua y formar una masa espesa.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Añadir el agua y formar una masa espesa. -
Paso 5 Formar bolitas de masa con las manos. Procurar que queden uniformes.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Formar bolitas de masa con las manos. Procurar que queden uniformes. -
Paso 6 Colocar en una charola para galletas y hornear 25 a 30 minutos a 350°F (175°C) o hasta que estén doradas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Colocar en una charola para galletas y hornear 25 a 30 minutos a 350°F (175°C) o hasta que estén doradas. -
Paso 7 Revolcarlos inmediatamente en azúcar pulverizada.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Revolcarlos inmediatamente en azúcar pulverizada. -
Paso 8 Son excelentes para preparar con los niños y como regalo a los maestros en navidad. Se conservan varios días en una bolsa de plástico hermética.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Son excelentes para preparar con los niños y como regalo a los maestros en navidad. Se conservan varios días en una bolsa de plástico hermética.