Botana de nopal
Unos ricos nopalitos.
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- Categorías
- Botanas, Guarniciones y ensaladas, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Adultos, Fiestas Patrias
- Tiempo
- 35 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 250 Gramo queso crema
- 1 Taza crema ácida
- 8 Pieza nopales cocidos y picados en cuadros
- 4 Cucharada vinagre blanco
- 4 Cucharada cilantro picado finamente
- al gusto chiles en vinagre picados
- 2 Pieza jitomates oelados sin semilla
- 1 Pieza cebolla en rajas
- al gusto tototpos
Utensilios
- platón
- batidor de globo
- Pala miserable
- Recipiente
Preparación:
Bate el queso con la crema acida y la salsa picante hasta que esponje.
En un platón plano coloca el queso y darle forma de círculo de 15 cm, refrigera.
Adereza los nopales en dos cucharadas de vinagre.
Acomoda los nopales encima del queso, adorna con el jitomate y cebolla, rocía el resto de la vinagreta y acompaña con los totopos.